蒟蒻,中药名。为天南星科植物磨芋AmorphophallusrivieriDurieu[A.KonjacK.Koch]、疏毛磨芋AmorphophallussinensisBelval、野磨芋AmorphophallusvariabilisBI.、东川磨芋AmorphophallusmaireiLévl.的块茎。魔芋分布于陕西、宁夏、甘肃至长江流域以南各地;疏毛磨芋分布于江苏、浙江、福建等地;野磨芋分布于江西、福建、广东等省区;东川磨芋分布于云南。具有化痰消积,解毒散结,行瘀止痛的功效。主治痰嗽,积滞,疟疾,瘰疬,症瘕,跌打损伤,痈肿,疔疮,丹毒,烫火伤,蛇咬伤。
【中文名称】蒟蒻【别名】魔芋、蒻头、白蒟蒻、鬼芋、鬼头、花杆莲、茱芋、黑芋头、花便莲、虎掌、花伞把、蛇头草根、麻芋子、蛇六谷、雷星、鬼蜡烛、蛇头子、天六谷、星芋【性味归经】味辛、苦,性寒【毒性】有毒《开宝本草》【药材分类】植物
功效作用
蒟蒻功能
化痰消积,解毒散结,行瘀止痛。蒟蒻主治
痰嗽,积滞,疟疾,瘰疬,症瘕,跌打损伤,痈肿,疔疮,丹毒,烫火伤,蛇咬伤。蒟蒻用法用量
内服:煎汤,9-15g(需久煎2h以上)。外用:适量,捣敷;或磨醋涂。蒟蒻注意事项
不宜生服。内服不宜过量。误食生品及炮制品,过量服用易产生中毒症状:舌、咽喉灼热,痒痛,肿大。蒟蒻药理作用
1.抑癌作用
2.抗炎和抗菌作用
3.通便作用
4.降血脂作用
5.减肥作用
6.降血糖作用
7.对心血管系统的作用:明显抑制心肌的收缩力,扩血管作用。
蒟蒻相关论述
《本草图经》:“江南吴中出白蒟蒻亦曰鬼芋,根都似天南星,生下平泽极多。皆难采。人采以为天南星,了不可辨,市中所收往往是此。但天南星肌细腻,而蒟蒻茎斑花紫,南星茎无斑,花黄,为异尔。”
《纲目》:“蒟蒻,秋后采根,须净擦,或捣成片段,以酽灰汁煮十余沸,以水淘洗,换水更煮五六遍,即成冻子,切片,以苦酒五味淹食,不以灰汁则不成也。切作细丝,沸汤汋过,五味调食,状如水母丝。马志言其苗似半夏,杨慎《丹铅录》言蒟酱即此者,皆误也。王祯《农书》云,救荒之法,山有粉葛、蒟蒻、橡栗之利,则此物亦有益于民者也。其斑杖,即天南星之类有斑者。”
《纲目拾遗》:“《罗浮志》:深谷中产,物如薯芋状,山人得之,剖作四片,入砂盆磨作胶浆,锅煮成膏,待冷则凝结如饼块,一复剖为四片,添水再煮成膏,膏成,照前三煮四煮,乃可食令饱,一芋所煮,可充数十人之腹,故称鬼芋焉。芋有四异,初生不借报苗,叶上朝露著地,即成种子,一异也;采制不令妇人鸡狗见之,见即化水,二异也;磨时煮时匕须顺旋,逆之即化水,三异也;一芋之成,由一而四,四而十六,十六而六十有四,如卦象之数,四异也。闻庐衡岳各有鬼芋,采制又不同。”
《本草会编》:“治腮痈。”
《本草汇言》:“敷痈肿风毒,治痨瘵。”
《草木便方》:“化食,消陈积,癓聚,久疟。”
《贵州草药》:“清热解毒,消积止痛,杀虫。”
《全国中草药汇编》:“消肿散结,解毒止痛。”
南药《中草药学》:“主治流行性腮腺炎。”
《开元本草》:“生(蒻头)戟人喉出血。”
临床应用
蒟蒻相关配伍
1.治间日疟:魔芋球茎切取7粒(如梧桐子大)。发疟前2h,用冷水吞服。(《贵州草药》)
2.治流行性腮腺炎:魔芋1块。用醋磨浓汁涂患处,日涂4-5次。(南药《中草药学》)
3.治腹中痞块:魔芋球茎60g。放入猪肚子炖吃。(《贵州草药》)
4.治颈淋巴结核:魔芋9-15g。加水煮3h以上,去渣取汁服(切勿吃渣,以免中毒)。(南药《中草药学》)
5.治跌打扭伤肿痛:鲜魔芋适量,韭菜、葱白、甜酒酿各少许。同捣烂敷患处,干则更换。(《安徽中草药》)
6.治脚转筋:魔芋球茎适量。捣绒,加酒炒热,揉患处;再将药渣包上。(《贵州草药》)
7.治痈疖初起:魔芋、生甘草各等量。研细末,菜油(或麻油)调敷。(《安徽中草药》)
8.治丹毒:(魔芋)适量。捣烂,拌入嫩豆腐外敷。(南药《中草药学》)
9.治烫火伤:魔芋根适量。晒干研末,麻油调搽。(《江西草药》)
10.治毒蛇咬伤:(蒟蒻)鲜块茎加食盐捣烂外敷伤处。或取(蒟蒻)球茎加浓茶磨汁,用鸡毛蘸敷肿胀处。《浙江民间常用中草药》
加工炮制
蒟蒻采收加工
10-11月采收,挖起块茎,鲜用或洗净,切片晒干。蒟蒻炮制方法
取原药材,除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥,筛去灰屑。
植物学信息
蒟蒻植物种属
天南星科植物磨芋、疏毛磨芋、野磨芋、东川磨芋。蒟蒻形态特征
磨芋:多年生草本。块茎扁球形,直径7.5-25cm,顶部中央多少下凹,暗红褐色;颈部周围生多数肉质根及纤维状须根。叶柄长45-150cm,基部粗3-5cm,黄绿色,光滑,有绿褐色或白色斑块;基部膜质鳞片2-3,披针形,长7.5-20cm;叶片绿色,3裂,1次裂片具长50cm的柄,二歧分裂,2次裂片二回羽状分裂或二回二歧分裂,小裂片互生,大小不等,长2-8cm,长圆状椭圆形,骤狭渐尖,基部宽楔形,外侧下延成翅状;侧脉多数,纤细,平行,近边缘联结为集合脉。花序柄长50-70cm,粗1.5-2cm,色泽同叶柄。佛焰苞漏斗状,长20-30cm,基部席卷,管部长6-8cm,宽3-4cm,苍绿色,杂以暗绿色斑块;檐部长15-20cm,宽约15cm,心状圆形,边缘折波状,外面绿色,内面深紫色。肉穗花序比佛焰苞长1倍,雌花序圆柱形,长约6cm,粗约3cm,紫色;雄花序紧接(有时杂以少数两性花),长约8cm,粗约2cm;附属器圆锥形,长20-25cm,中空,深紫色;雄花花丝长1mm,花药长2mm;子房苍绿色或紫红色,2室,花柱与子房近等长,柱头边缘3裂。浆果球形或扁球形,成熟时黄绿色。花期4-6月,果期8-9月。疏毛磨芋,又名华东蒟蒻《中药大辞典》,土半夏、伍花莲《新华本草纲要》。本种与磨芋的区别是:附属器多少被毛,散生长约10mm的紫色硬毛;佛焰苞檐部卵状长圆形,边缘波状,外面淡绿色,具白色斑块;子房球形,花柱缺,柱头2浅裂,子房2室。浆果红色,后变蓝色。花期5月。野磨芋:本种与磨芋的区别是:花柱短于子房;佛焰苞外面具斑块,边缘玫红色,内面白色。花期7月。东川魔芋:本种与磨芋的区别是:花柱长于子房,长达5mm;佛焰苞不具斑块。花期3月。蒟蒻分布区域
魔芋:分布于陕西、宁夏、甘肃至长江流域以南各地。疏毛磨芋:分布于江苏、浙江、福建等地。野磨芋:分布于江西、福建、广东等省区。东川磨芋:分布于云南。蒟蒻生长环境
魔芋:生于疏林下、林缘或溪谷两旁湿润地或栽培。疏毛磨芋:生于海拔800m以下的林下、灌丛中,或栽培。野磨芋:常见于林下、灌丛中。东川磨芋:生于林下。