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鲂鱼

鲂鱼,中药名。为鲤科动物三角鲂Megalobramaterminalis(Richardson)的肉。除西北等高原地区处,我国各大河流、湖泊中均有分布。具有健脾益胃,消食和中之功效。常用于消化不良,胸腹胀满。

鲂鱼【中文名称】鲂鱼【别名】魾、鳊鱼、平胸鳊、法罗鱼、乌鳊、花边、三角鳊【性味归经】味甘,性平。归脾、胃经【毒性】无毒【药材分类】动物【声明】本词条仅用于中医药知识的科普,对于任何形式的野生动物和野生植物的使用均须遵守国家的相关法律法规。

功效作用

鲂鱼功能

健脾益胃,消食和中。鲂鱼主治

消化不良,胸腹胀满。鲂鱼用法用量

内服:煮食,100-200g。鲂鱼注意事项

《食疗本草》:“患疳痢者不得食。”鲂鱼相关论述

《纲目》:“鲂鱼处处有之......味最腴美。其性宜活水。故《诗》云:‘岂其食鱼,必河之鲂。’俚语云:伊洛鲤鲂,美如牛羊。又有一种火烧鳊,头尾俱似鲂,而脊骨更隆,上有赤鬣连尾,如蝙蝠之翼,黑质赤章,色如烟熏,故名。其大有至二三十斤者。”

临床应用

鲂鱼相关配伍

1、补脾养胃、益气强身:鲂鱼500g(去鳞及内脏,切块),生姜3片,陈皮3g,胡椒适量,水煮熟后食之。(《食疗食材精品》)

2、治食少,消化不良:鲂鱼200g,党参15g,山药10g,共煎,熟后去药食鱼饮汤。(《食疗食材精品》)

加工炮制

鲂鱼采收加工

四季均可捕捞,捕得后,去鳞片及内脏,洗净,鲜用。

动物学信息

鲂鱼动物属种

鲤科动物三角鲂。鲂鱼形态特征

体高而侧扁,头后背部隆起,体呈菱形。腹棱自腹鳍基部至肛门,头短小,口小端位,口裂斜至鼻孔下方。上下颌等长,其上盖有坚硬的角质,易脱落。眼侧位,至吻端的距离较至鳃盖后缘的距离为近。下咽齿3行。鳃耙16-22。侧线鳞54-60。背鳍3,7,起点位于腹鳍基部稍后方,具有强大而光滑的硬刺。背鳍高度显著大于头长。胸鳍可达腹鳍的基部,腹鳍仅伸到肛门。臀鳍3,24-32,基部长,无硬刺,起点在背鳍基部末端正下方,尾鳍深分叉,下叶较上叶稍长。鳔3室,前室最大。腹膜灰色或灰黑色。体呈青灰色,头背面及体背部较深,侧面为灰色,常有浅绿色泽。腹面银灰各鳍呈灰色。鲂鱼分布区域

除西北等高原地区处,我国各大河流、湖泊中均有分布。


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